Κοπτικο σε φετες

Μηχανή κοπής KRONEN   Dicer KUJ V  σε φέτες από 2 έως 12 χιλιοστών,κοπής σε  λωρίδες μπαστούνι  από 2 έως 20 χιλιοστά και κύβους από 3 έως 20 χιλιοστά σε τέλεια ποιότητα κοπής. Μπορεί να κόψει έως 3.000 κιλά ανά ώρα. Εξαρτήματα κοπής  υψηλής ποιότητας ενεργοποιούν τέλειο τεμαχισμό χωρίς να καταστραφεί το προϊόν. Ακόμα και ευαίσθητα προϊόντα (όπως τα κρεμμύδια, πιπεριές, μανιτάρια, ντομάτες, κολοκύθια ή ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα) μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία κοπής σε μπαστούνι ή σε κύβους. Ένας μετατροπέας συχνότητας με 7 ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την απαλή κοπή των πολύ ευαίσθητα προϊόντα, όπως π.χ. φράουλες ή παντζάρια, κ.λπ. Εκτός από την μεγαλύτερη κύβους κοπεί από μήλα, πεπόνια, ζαμπόν, μαγειρεμένο κατεψυγμένο κρέας και μια ποικιλία λαχανικών, μικροσκοπικά κύβους τόσο μικρές όσο 3 χ 3 mm (Brunoise) μπορεί να κοπεί. Η KUJ V μπορεί να κόψει λωρίδες όσο το 2 x 2 χιλιοστών στο τμήμα για ντιπ, σούπες, σάλτσες, σαλάτες και πολλά άλλα. Να από τα πιο ελκυστικά πλεονεκτήματα του V Dicer KUJ KRONEN είναι η εύκολη και γρήγορη τοποθέτηση και αφαίρεση των

κοπτικών μηχανισμών γρήγορα και εξοικονομεί χρόνο στον καθαρισμό. Ειδικά εργαλεία, που παραδίδονται μαζί με το μηχάνημα, εγγυάται μια αλλαγή των κοπτικών εργαλείων σε ένα απλό, γρήγορο και ασφαλή τρόπο μέσα σε λίγα λεπτά.